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HIGHLAND LAIRD
TOMATIN [1994] 19yo
BOURBON H/H

今回日本初上陸となる1959年創業のバーテルズ・ローリングス社をルーツとするブランド。同社自体は当初はビールを輸出し、その後、ウィスキービジネスに進出した出自を持ち、ほかにはローリングス・ジンなど輸出販売しています。
現オーナーは業界最大手で経験を積み、2008年に会社を継承、同シリーズは同社所有のストックからの厳密なセレクションを経てリリースされています。
ハイランドレアードとは”ハイランドの地主”を表しています。
ボトラーリリースも圧倒的に減少してしまったトマーティン。反面、評価の高いボトルも輩出され始めており、今後のためにもぜひ持っておきたい中熟原酒です。
香り;まずローストされた穀物、オレンジの皮の香りをともなったバターの溌剌としたかおり、ヒース、蜂蜜。味わい;とてもやわらかく、甘いフルーツ風味、グレープフルーツのようなビタースィーツ。余韻もほどよく、スパイスにとみ、とても心地よいハニー。(メーカー資料より)

Region(地域)Highland
Age(熟成年数)19yo
Cask TypeBourbon H/H
Strength(度数)53.8%vol.
Volume(容量) 700ml

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